19 de Agosto 2006
LA ESPERANZA
Hoy, en esta isla, ha ocurrido un milagro: el verano se adelantó." (Adolfo Bioy Casares, La invención de Morel).
en este edificio en el que sólo retumbaban nuestros gritos, repentinamente, sábado a las 8 de la mañana, la música mueve las paredes.
no son salmos, ni lírica.
es definitivamente alguien joven que está feliz, o intenta estarlo.
las nenas protestan.
yo no.
cambiar de hábitos tiene sus encantos.
y que otros nos obliguen a hacerlo, mejor.
ya veremos la cara del nuevo intruso que trajo movimiento a los cimientos.
buenos días.
15 de Agosto 2006
LA ASUNCION Y LA SOLEDAD
7.45 del día que vos hubieras elegido, y tal vez lo hiciste, conteniéndote hasta el úlltimo suspiro, para que sonara la última campanada.
7 y 45 y a su lado tu nombre tachado del listado de admisión, y nadie que me indicara dónde encontrarte.
familiar? lo lamentamos. pregunte por secretaría.
los mismos escalones recorridos, que se alargaban porque sería la última subida, la última bajada.
el pasillo.
los olores ya acostumbrados.
las caras de nada.
detrás de un biombo de madera, estabas acurrucada, blanca, perfecta.
no puedo despegarme de la ola de recuerdos que me envuelve y me deja sola.
se fueron mis chinelas de plumas para el parto de delfina, la tarta de manzana, mi cuidadora perfecta, la madre que elegí.
se acabaron los monitores, las montañitas, los sonidos, tus ojos que ya se adentraban no sé hacia dónde.
me duele pensar en tu ausencia definitiva.
me duele el alma.
me duele el cuerpo.
que te haya llegado mi cariño, que el que me diste, me queda para rato.
11 de Agosto 2006
LOS CUATRO RESTANTES
malena, si te privara de un sentido, cuál elegirìas?
si me sacas el gusto, no podré saborearte.
si me sacas el olfato, no podré advertirte.
si me sacas el tacto, mis manos no tendrán destino en tu cuerpo.
si me sacas la audición, se perderán tus susurros.
si me sacas la vista...
si me sacas la vista, te recorré con el resto.
te figuraré hacia dentro.
guardaré la imagen que he tenido hasta ahora.
arráncame los ojos.
10 de Agosto 2006
ELLOS LO HACEN MEJOR
Con un trozo de carbón.
Con mi gis roto y mi lápiz rojo
dibujar tu nombre
el nombre de tu boca,
el signo de tus piernas
en la pared de nadie.
En la puerta prohibida
grabar el nombre de tu cuerpo.
Hasta que la hoja de mi navaja
sangre
y la piedra grite
y el muro respire como un pecho.
Octavio Paz
4 de Agosto 2006
TE DARE LO QUE QUIERES
venís, entrás, buscás.
creo que no soy la que marca tu deseo, sino que éste se mueve por tu paladar.
no me pidas que te dé de comer en la boca, pero sí al menos, acá te dejo una ayudita, para ver si llego a alegrarte el día.
a vos, que buscás anónimamente, kinotos (o quinotos) en almíbar:
lo necesario:
1 kilo de kinotos frescos.
agua hirviendo.
1 kilo y medio de azúcar.
ganas.
paciencia.
cariño.
yo te ayudaré.
receteamos:
vayamos de compras, sin apuros: un kilo de kinotos y uno y medio de azúcar, por favor.
en la cocina, lavaremos bien los kinotos y una vez que estén limpitos, limpitos, los vamos a colocar en una cacerola con agua hirviendo.
allí hervirán un minuto, más o menos; y cumplido ese tiempo (tan breve), retiraremos los kinotos del fuego para pasarlos por un colador.
ahora los vamos a castigar un poco, pinchándolos con un tenedor, uno a uno, pero no con todos los dientes, sino sólo con tres, para que les queden impresos 3 agujeritos.
viene el turno del azúcar que pondremos en la cacerola y cubriremos con abundante agua, todo a fuego fuerte, y que dejaremos que rompa el hervor furiosamente.
nosotros, sin furia y con calma, colocaremos recién entonces los kinotos hasta que éstos también rompan el hervor.
los retiraremos del fuego y los dejaremos en el mismo almíbar, endulzándose hasta el día siguiente, pero ojo, que cambiaremos toda la preparación a otro recipiente; vale decir, abandonaremos la cacerola que estuvo en el fuego.
ese día siguiente, iremos a mirar los kinotos, separaremos el almíbar y a éste le daremos un hervor.
luego echaremos el almíbar caliente sobre los kinotos.
ahi no termina la cosa: repetiremos esta operación por varios días hasta que el almíbar esté a punto de hilo fuerte y los kinotos de un color dorado transparente.
ya ansiosos por comer el manjar, aguantaremos: colocaremos todo junto sobre el fuego y daremos el último hervor.
los dejaremos enfriar, mientras conversamos, elegimos el mejor frasco y los guardamos.
bueno, antes de guardarlos, nos sentaremos en el jardín, y nos comeremos casi todo.
y lo que queda, para otro día de dulce.
merci.
la imagen es de la calle de los suspiros de colonia del sacramento.
sólo para acompañar más suspiros que sacramentos.
todo lleva su tiempo, hasta un buen dulce de kinotos.
1 de Agosto 2006
PICARDIA (CUANDO LOS CAMINOS SE EVAPORAN)
lo miró y no encontró el punto donde confluyen sus pensamientos.
extraña sensación de incertidumbre que la puebla, al haber agotado todas los caminos.
él dirá que quedan algunos intransitados, y ella mirará en redondo: un vistazo que le arroja que, hasta los caminados, se han ido borrando.
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dame una rosa para hoy, simple, ligera, perfumada como al pasar.
rose of picardy.
de ella dice David Austin
We are a little short of good single-flowered and semi-double roses, yet these can be some of the most beautiful of all roses. We are particularly pleased to introduce Rose of Picardy, which is a bright red single-flowered rose of exceptional daintiness. It forms an excellent bushy shrub. The flowers are about three inches across and have contrasting golden stamens. It blooms with exceptional freedom; making a display that can be seen across the garden.
The flowers are followed by numerous red hips, which have their own beauty. The gardener has a choice; either to leave them, or cut them off to encourage a greater crop of roses later in the season.
There is a light, fruity fragrance.
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picardía, eso.
para beber: un pinot noir.
para escuchar: nada.
hay momentos para silencio profundo.
y sentir el perfume y el gusto en el paladar.
bonjour.